Altprage Kochbuch

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Značka: Viktor Faktor
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Staroprazska kucharka ob DE
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8.6.2023

Hirsebrei, Baumwollsuppe, Kaldoun, Kreplach oder Prager Kružalky?

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Vydáváme ty nejlepší české i světové autory
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Detailní popis produktu

Delikatessen von Lippert und Rezepte nach Šroubek?

 

Was gehört zur typisch böhmischen Küche? Wussten Sie eigentlich, dass viele Speisen, die wir heute für traditionell böhmisch halten, aus den verschiedensten Teilen Europas stammen? Dass Schweinebraten mit Knödeln von einem Gastwirt kreiert wurde? Dass die panierten Kalbsschnitzel ursprünglich aus Norditalien und erst über den Wiener Hof zu uns gekommen sind? Und was ist mit Ungarischem Gulasch oder Spanischem Vogel?

 

Möchten Sie wissen, was der berühmte tschechische Schauspieler Hugo Haas gern gegessen hat oder die Schriftsteller Franz Kafka und Jaroslav Hašek?

 

…dann haben Sie sich für das richtige Kochbuch entschieden.

Tauchen Sie mit diesem originellen Buch voller altböhmischer Originalrezepte ein in die Welt der Besonderheiten der altböhmischer Küche, das von einem berühmten Prager Weltenbummler und Liebhaber guten Essens, guter Gebräuche und des Lebens an sich für Sie zusammengestellt wurde und ein ebenso außergewöhnlicher tschechischer Künstler und Dichter mit einzigartigen Kollagen illustriert hat.

Doplňkové parametry

Kategorie: Cizojazyčné knihy
Hmotnost: 0.315 kg
Autor: Anna Novotná, Viktor Faktor
Jazyk: němčina
Počet stran: 112
Vazba: Pevná vazba bez přebalu
EAN: 9788072527496
ISBN: 978-80-7252-749-6
Ilustrace: Miroslav Huptych
Rok vydání: 2018

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